EA 首次公開了遊戲的玩法 EA Sports 大學橄欖球 25，在 7 月遊戲發布之前展示了一些新功能。今年的大學橄欖球比賽將快節奏的重點放在這項運動上，包括所有 134 所 FBS 學校，以及流行模式「王朝」和「榮耀之路」的回歸。
球迷可以期待的一些新功能包括球員的“磨損系統”，您需要透過監控運動員並使用戰略替換來保持他們的戰鬥狀態來積極管理球隊的健康狀況。改變比賽的主場優勢也將在增強你的球隊方面發揮關鍵作用，EA 表示，其新的預捕捉識別功能使每次捕捉背後的決定變得更加重要，激勵你做出正確的決定並在關鍵時刻閱讀場地。
這款遊戲也力求比以往任何時候都更加真實，因為它力求複製大型足球賽事期間大學的氛圍。我們更加重視視覺、聲音、戰鬥歌曲、吉祥物、遊戲解說員以及其他一些獨特的元素，這將有助於讓每所大學煥發活力。在解說方面，克里斯·福勒（Chris Fowler）和柯克·赫布斯特雷特（Kirk Herbstreit）將擔任比賽解說，而雷斯·戴維斯（Rece Davis）、傑西·帕爾默（Jesse Palmer）和大衛·波拉克（David Pollack）將負責對其他比賽進行逐場分析。
EA Sports College Football 25 將於 7 月 19 日推出 PS5 和 Xbox Series X|S 平台， 豪華版購買者可享三天搶先體驗，並且 EA Play 訂閱者可以從 7 月 16 日開始獲得 10 小時的試用。 封面明星 包括密西根州跑衛多諾萬愛德華茲、德州四分衛奎因尤爾斯和科羅拉多州外接手/防守後衛特拉維斯亨特。
